秘制花菇煨鸡
mì zhì huā gū wēi jī · ㄇㄧˋ ㄓˋ ㄏㄨㄚ ㄍㄨ ㄨㄟ ㄐㄧ
- 字母
- mi zhi hua gu wei ji
- 首字母
- mzhgwj
- 注音符号
- ㄇㄧ ㄓ ㄏㄨㄚ ㄍㄨ ㄨㄟ ㄐㄧ
- 注音首符
- ㄇㄓㄏㄍㄨㄐ
秘制花菇煨鸡是一道以母鸡为主材的菜肴，配料有蚕豆、香菇、黄花菜、枣、莲子等，调料为味精、黄酒、酱油， 通过先炸后翻炒的做法而成。
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