螺蛳转
luó sī zhuǎn · ㄌㄨㄛˊ ㄙ ㄓㄨㄢˇ
- 字母
- luo si zhuan
- 首字母
- lsz
- 注音符号
- ㄌㄨㄛ ㄙ ㄓㄨㄢ
- 注音首符
- ㄌㄙㄓ
北京小吃。以水面团夹糖卷制，经烙制而成。形如螺蛳，外酥焦，里锦软，味香甜。北京西三元清真小吃店制作的此品，1997年认定为《中华名小吃》。
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