熘嫩羊丝
liū nèn yáng sī · ㄌㄧㄡ ㄋㄣˋ ㄧㄤˊ ㄙ
- 字母
- liu nen yang si
- 首字母
- lnys
- 注音符号
- ㄌㄧㄡ ㄋㄣ ㄧㄤ ㄙ
- 注音首符
- ㄌㄋㄧㄙ
熘嫩羊丝是湘菜菜谱之一，以羊肉为制作主料，以黄酒、甜面酱、 酱油、 淀粉(玉米)为调料。熘嫩羊丝的烹饪技巧以溜为主，口味属于香辣。
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