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2026-07-13 00:57:30

白猪头肉

bái zhū tóu ròu · ㄅㄞˊ ㄓㄨ ㄊㄡˊ ㄖㄡˋ

字母
bai zhu tou rou
首字母
bztr
注音符号
ㄅㄞ ㄓㄨ ㄊㄡ ㄖㄡ
注音首符
ㄅㄓㄊㄖ

白猪头肉是一种山西长治地区具有独特风味的地方名菜。色泽洁白,肉质脆软。是当地群众喜食的卤肉制品。据说,古时潞安府(长治市)东街香角巷孙家祖辈有人在外地学制腊肉和猪头肉的手艺。

拆字

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