肚岭香辣鱼
dù lǐng xiāng là yú · ㄉㄨˋ ㄌㄧㄥˇ ㄒㄧㄤ ㄌㄚˋ ㄩˊ
- 字母
- du ling xiang la yu
- 首字母
- dlxly
- 注音符号
- ㄉㄨ ㄌㄧㄥ ㄒㄧㄤ ㄌㄚ ㄩ
- 注音首符
- ㄉㄌㄒㄌㄩ
材料墨鱼，肚头，姜片，葱段，蒜仁，干辣椒，花椒，香辣酱，鱼片。做法墨鱼切片上浆，肚头改刀成菱形片。煸姜片，葱段，蒜仁，干辣椒，花椒，香辣酱，加入高汤，倒入锅内略煮，放入鱼片略煮，调味后盛入沙锅内即可。
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