红酥肉
hóng sū ròu · ㄏㄨㄥˊ ㄙㄨ ㄖㄡˋ
- 字母
- hong su rou
- 首字母
- hsr
- 注音符号
- ㄏㄨㄥ ㄙㄨ ㄖㄡ
- 注音首符
- ㄏㄙㄖ
红酥肉是南昌的传统名菜，主要食材有猪肋条肉、鸡蛋、淀粉等，配料是香菜、料酒、姜汁等，通过烧焖的做法制作而成。
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