龙宫照宝鸭
lóng gōng zhào bǎo yā · ㄌㄨㄥˊ ㄍㄨㄥ ㄓㄠˋ ㄅㄠˇ ㄧㄚ
- 字母
- long gong zhao bao ya
- 首字母
- lgzby
- 注音符号
- ㄌㄨㄥ ㄍㄨㄥ ㄓㄠ ㄅㄠ ㄧㄚ
- 注音首符
- ㄌㄍㄓㄅㄧ
龙宫照宝鸭是广东省的传统名菜，属于粤菜系。此菜色红白分明，味鲜香甘脆。挂炉烤鸭1只1250克，新鲜明虾15只，鸡油80克，碱水20克，小苏打水13.5克， 葱花少许，姜末少许，精盐少许，胡椒粉少许，菱粉少许，白糖少许。
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