双耳滑鱼脯
shuāng ěr huá yú pú · ㄕㄨㄤ ㄦˇ ㄏㄨㄚˊ ㄩˊ ㄆㄨˊ
- 字母
- shuang er hua yu pu
- 首字母
- sehyp
- 注音符号
- ㄕㄨㄤ ㄦ ㄏㄨㄚ ㄩ ㄆㄨ
- 注音首符
- ㄕㄦㄏㄩㄆ
双耳滑鱼脯是一道菜品，主要食材是带鱼，配料是肥膘肉、鸡蛋清、水发木耳，调料为猪油（炼制）、胡椒粉、食用盐等，通过滑溜的做法而成。
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