糖霜
táng shuāng · ㄊㄤˊ ㄕㄨㄤ
- 字母
- tang shuang
- 首字母
- ts
- 注音符号
- ㄊㄤ ㄕㄨㄤ
- 注音首符
- ㄊㄕ
释义
1.粘在食物表面上的一层白糖。 2.白糖。
详解
白糖。制作糖霜之法相传起于唐大历年间。
宋王灼有《糖霜谱》，载糖霜起源及制作食用之法颇详。宋苏轼《次韵正辅同游白水山》：“糖霜不待蜀客寄，荔支莫信闽人夸。”宋苏轼《送金山乡僧归蜀开堂》诗：“冰盘荐琥珀，何似糖霜美。”
拆字
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