麻辣豆腐皮
má là dòu fǔ pí · ㄇㄚˊ ㄌㄚˋ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ ㄆㄧˊ
- 字母
- ma la dou fu pi
- 首字母
- mldfp
- 注音符号
- ㄇㄚ ㄌㄚ ㄉㄡ ㄈㄨ ㄆㄧ
- 注音首符
- ㄇㄌㄉㄈㄆ
麻辣豆腐皮是美味的传统小吃。以黄豆榨油后的副产品为原料再拌以辣椒粉、花椒粉、食盐、味精等加工而成的风味食品。其营养丰富，口味独特，有很好的市场，且生产设备简单，原料易得，投资很少，容易上马。
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