炸淮山夹
zhà huái shān jiā · ㄓㄚˋ ㄏㄨㄞˊ ㄕㄢ ㄐㄧㄚ
- 字母
- zha huai shan jia
- 首字母
- zhsj
- 注音符号
- ㄓㄚ ㄏㄨㄞ ㄕㄢ ㄐㄧㄚ
- 注音首符
- ㄓㄏㄕㄐ
炸淮山夹是一道美食，主料是山药、海虾，配料是鸡蛋，调料为花生油、淀粉、猪网油等，主要通过油脆炸的方法制作而成。
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