大良肉卷
dà liáng ròu juǎn · ㄉㄚˋ ㄌㄧㄤˊ ㄖㄡˋ ㄐㄩㄢˇ
- 字母
- da liang rou juan
- 首字母
- dlrj
- 注音符号
- ㄉㄚ ㄌㄧㄤ ㄖㄡ ㄐㄩㄢ
- 注音首符
- ㄉㄌㄖㄐ
大良野鸡卷又称大良肉卷，是一道传统的名点，属于粤菜系。以肥肉片制成，特点是甘脆酥化，焦香味美，肥而不腻，宜酒宜茶。
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