豆丝
dòu sī · ㄉㄡˋ ㄙ
- 字母
- dou si
- 首字母
- ds
- 注音符号
- ㄉㄡ ㄙ
- 注音首符
- ㄉㄙ
释义
食品。豆腐干切成丝状，加配料烹煮而成。也叫干丝。
详解
食品。豆腐干切成丝状，加配料烹煮而成。也叫干丝。
唐鲁孙《饕餮专栏·甜牛肉就旋饼》：“谈到吃牛肉，武昌的牛肉豆丝，固然远近知名，上海弄堂汽油桶的牛肉汤，倒也货真价实，腴而不腻。”
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