川式桔红蜜饯
chuān shì jú hóng mì jiàn · ㄔㄨㄢ ㄕˋ ㄐㄩˊ ㄏㄨㄥˊ ㄇㄧˋ ㄐㄧㄢˋ
- 字母
- chuan shi ju hong mi jian
- 首字母
- csjhmj
- 注音符号
- ㄔㄨㄢ ㄕ ㄐㄩ ㄏㄨㄥ ㄇㄧ ㄐㄧㄢ
- 注音首符
- ㄔㄕㄐㄏㄇㄐ
原料配方:鲜桔85千克 川白糖45千克。工艺流程:选果→去皮→撩坯→划瓣→挤子→水漂→再撩坯→收锅→起货→粉糖→成品。
chuān shì jú hóng mì jiàn · ㄔㄨㄢ ㄕˋ ㄐㄩˊ ㄏㄨㄥˊ ㄇㄧˋ ㄐㄧㄢˋ
原料配方:鲜桔85千克 川白糖45千克。工艺流程:选果→去皮→撩坯→划瓣→挤子→水漂→再撩坯→收锅→起货→粉糖→成品。
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