夷陵春卷
yí líng chūn juǎn · ㄧˊ ㄌㄧㄥˊ ㄔㄨㄣ ㄐㄩㄢˇ
- 字母
- yi ling chun juan
- 首字母
- ylcj
- 注音符号
- ㄧ ㄌㄧㄥ ㄔㄨㄣ ㄐㄩㄢ
- 注音首符
- ㄧㄌㄔㄐ
夷陵春卷是湖北省宜昌市传统小吃。用鸡蛋、面粉制成薄皮，卷入稍加煸炒的韭菜、腊肉、豆腐干、香菌（或冬菇）等，油炸至金黄色即可食，此菜外酥内嫩、香软可口，一般在农历新年期间家庭自行制作，深受宜昌市民喜爱。
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