脆皮炸双鸽
cuì pí zhà shuāng gē · ㄘㄨㄟˋ ㄆㄧˊ ㄓㄚˋ ㄕㄨㄤ ㄍㄜ
- 字母
- cui pi zha shuang ge
- 首字母
- cpzsg
- 注音符号
- ㄘㄨㄟ ㄆㄧ ㄓㄚ ㄕㄨㄤ ㄍㄜ
- 注音首符
- ㄘㄆㄓㄕㄍ
脆皮炸双鸽是一道粤菜，主料是净乳鸽，配料是虾片等，调料为芝麻油、糖醋汁、白卤水等。该菜品主要通过油炸的方法制作而成。
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