荷包肚
hé bāo dù · ㄏㄜˊ ㄅㄠ ㄉㄨˋ
- 字母
- he bao du
- 首字母
- hbd
- 注音符号
- ㄏㄜ ㄅㄠ ㄉㄨ
- 注音首符
- ㄏㄅㄉ
荷包肚属于湘菜，主要原料是猪肚，口味是咸鲜，工艺是蒸，难度属于中级。潇湘风味，以湖南菜为代表，简称“湘菜”，是我国八大菜系之一。湖南省，位于中南地区，长江中游南岸。
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