川味泡子姜
chuān wèi pào zi jiāng · ㄔㄨㄢ ㄨㄟˋ ㄆㄠˋ ㄗ˙ ㄐㄧㄤ
- 字母
- chuan wei pao zi jiang
- 首字母
- cwpzj
- 注音符号
- ㄔㄨㄢ ㄨㄟ ㄆㄠ ㄗ ㄐㄧㄤ
- 注音首符
- ㄔㄨㄆㄗㄐ
川味泡子姜是一道美食，主要原料有姜、盐和白酒 。刮掉子姜的粗皮，用清水洗净后放入调配好的老盐水中约泡6天，即可取出食用。
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