花生卤猪脚
huā shēng lǔ zhū jiǎo · ㄏㄨㄚ ㄕㄥ ㄌㄨˇ ㄓㄨ ㄐㄧㄠˇ
- 字母
- hua sheng lu zhu jiao
- 首字母
- hslzj
- 注音符号
- ㄏㄨㄚ ㄕㄥ ㄌㄨ ㄓㄨ ㄐㄧㄠ
- 注音首符
- ㄏㄕㄌㄓㄐ
花生卤猪脚是用猪蹄、花生等材料制作的一道家常菜。猪蹄中含有丰富的胶原蛋白，这是一种由生物大分子组成的胶类物质，是构成肌腱、韧带及结缔组织中最主要的蛋白质成分，具有美容养颜的作用。
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