鲜活鲫鱼火锅
xiān huó jì yú huǒ guō · ㄒㄧㄢ ㄏㄨㄛˊ ㄐㄧˋ ㄩˊ ㄏㄨㄛˇ ㄍㄨㄛ
- 字母
- xian huo ji yu huo guo
- 首字母
- xhjyhg
- 注音符号
- ㄒㄧㄢ ㄏㄨㄛ ㄐㄧ ㄩ ㄏㄨㄛ ㄍㄨㄛ
- 注音首符
- ㄒㄏㄐㄩㄏㄍ
原料：鲜活鲫鱼10条（约1000克），用萝卜块刻成的小鱼若干条，肥瘦猪肉250克，粉丝300克，冬笋片和香菇各100克，大蒜10克。白菜心500克，熟猪油、精盐、味精、胡椒粉、酱油、香油、香菜末和鲜肉汤各适量。
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