家常美味豆腐
jiā cháng měi wèi dòu fǔ · ㄐㄧㄚ ㄔㄤˊ ㄇㄟˇ ㄨㄟˋ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ
- 字母
- jia chang mei wei dou fu
- 首字母
- jcmwdf
- 注音符号
- ㄐㄧㄚ ㄔㄤ ㄇㄟ ㄨㄟ ㄉㄡ ㄈㄨ
- 注音首符
- ㄐㄔㄇㄨㄉㄈ
将豆腐切成块，厚约1.5公分，放在方盘里，用水兑开准备腌豆腐的调料，如果配方里的水不够，请自行兑够水，水面能刚没过豆腐块的面，好后放在冰箱里泡一夜，时不时将豆腐块翻翻，使其泡得更均匀；
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