铁板老豆腐
tiě bǎn lǎo dòu fǔ · ㄊㄧㄝˇ ㄅㄢˇ ㄌㄠˇ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ
- 字母
- tie ban lao dou fu
- 首字母
- tbldf
- 注音符号
- ㄊㄧㄝ ㄅㄢ ㄌㄠ ㄉㄡ ㄈㄨ
- 注音首符
- ㄊㄅㄌㄉㄈ
把豆腐切件后下锅大火煎；煎至豆腐上下金黄便可关火备用，这一步并不需要把豆腐完全煎熟，只需把豆腐煎至上下金黄即可，大概8-9成熟。
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