丹麦红牛
dān mài hóng niú · ㄉㄢ ㄇㄞˋ ㄏㄨㄥˊ ㄋㄧㄡˊ
- 字母
- dan mai hong niu
- 首字母
- dmhn
- 注音符号
- ㄉㄢ ㄇㄞ ㄏㄨㄥ ㄋㄧㄡ
- 注音首符
- ㄉㄇㄏㄋ
丹麦红牛是丹麦特有的乳用品种之一。是丹麦本地牛与安格勒牛和乳用短角牛进行杂交培育而成的，近年来又参入了美国瑞士褐牛的血液。该品种形成已有100多年的历史。它具有良好的泌乳性能和产肉性能。丹麦红牛肉用性能亦好，屠宰率一般为54%。在肥育期，12～16月龄的小公牛，平均日增重达1 010克，屠宰率为57%。