炸鸭胗肝
zhà yā zhēn gān · ㄓㄚˋ ㄧㄚ ㄓㄣ ㄍㄢ
- 字母
- zha ya zhen gan
- 首字母
- zyzg
- 注音符号
- ㄓㄚ ㄧㄚ ㄓㄣ ㄍㄢ
- 注音首符
- ㄓㄧㄓㄍ
“炸鸭胗肝”系采取清炸技法制成，即主料不加任何调味品腌渍，直接入油炸熟。此是北京全聚德烤鸭店的传统菜肴之一。早年，作为一种物美价廉的佐酒小菜，很受食客的欢迎，后来成为该店的名菜，被引入了“全鸭席”，此菜适宜趁热蘸着花椒盐吃。成菜脆嫩，口感最佳。
拆字
相关
文络智义词库，您的专属汉语词典。海量词条，精准释义，成语、近义词、反义词一键查询。专业友好的界面，让词语学习更高效。
热门组词
链接
抓书网 短词网 书号查询 星云网 píng guǒ jì yú tāng是什么意思？ 公安改革工作计划（系列十六篇）是什么意思？ 查看甘肃天气-徐州一周天气预报 查看甘肃天气 甘肃是什么意思？ 遄台路是什么意思？ 查看宁夏天气-长沙天气预报 查看宁夏天气 宁夏是什么意思？ 本溪天气预报30天是什么意思？ 黄莉媛是什么意思？ 郑州天气预报30天是什么意思？ 无是什么意思？ 黄旭华作文素材积累(26篇)是什么意思？ 南京天气预报30天是什么意思？ 我的我的是什么意思？ 宁夏工业学校 宁夏 - 中卫市 技工学校是什么意思？ 34笔画的字是什么意思？ 软鸭资源库是什么意思？ 大孟村镇 拼音 dà mèng cūn zhèn，一文读懂「大孟村镇」的含义、出处与用法。 dà mèng cūn zhèn 国典词典 - 汉语词语大全 2026-06-30 15:41:30是什么意思？