虾蛋海参
xiā dàn hǎi cān · ㄒㄧㄚ ㄉㄢˋ ㄏㄞˇ ㄘㄢ
- 字母
- xia dan hai can
- 首字母
- xdhc
- 注音符号
- ㄒㄧㄚ ㄉㄢ ㄏㄞ ㄘㄢ
- 注音首符
- ㄒㄉㄏㄘ
虾蛋海参是中国菜系湖北菜菜系中很有特色的菜式之一，虾蛋海参以海参为主要材料，烹饪以烧菜为主。此菜色泽艳丽，虾蛋红，刺参褐，冬笋白，菜心绿，赏心悦目，脍炙人口。
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