家制糟肉
jiā zhì zāo ròu · ㄐㄧㄚ ㄓˋ ㄗㄠ ㄖㄡˋ
- 字母
- jia zhi zao rou
- 首字母
- jzzr
- 注音符号
- ㄐㄧㄚ ㄓ ㄗㄠ ㄖㄡ
- 注音首符
- ㄐㄓㄗㄖ
家制糟肉是一道美食，主要用料是猪肉等。特点是色泽黄红，光亮细嫩。本菜品通过将食物倒入锅中蒸煮烹饪制作而成。食用方法是糟肉宜于凉吃，蒸吃。
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