桂花大肠
guì huā dà cháng · ㄍㄨㄟˋ ㄏㄨㄚ ㄉㄚˋ ㄔㄤˊ
- 字母
- gui hua da chang
- 首字母
- ghdc
- 注音符号
- ㄍㄨㄟ ㄏㄨㄚ ㄉㄚ ㄔㄤ
- 注音首符
- ㄍㄏㄉㄔ
“桂花大肠”是金华地方传统风味，经过瓤、蒸、炸等多道工序制作，成品色如金桔，外皮酥脆，肉馅醇香，用葱头、甜面酱、花椒盐佐食，风味别致。
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