蘑菇炒莴笋
mó gū chǎo wō sǔn · ㄇㄛˊ ㄍㄨ ㄔㄠˇ ㄨㄛ ㄙㄨㄣˇ
- 字母
- mo gu chao wo sun
- 首字母
- mgcws
- 注音符号
- ㄇㄛ ㄍㄨ ㄔㄠ ㄨㄛ ㄙㄨㄣ
- 注音首符
- ㄇㄍㄔㄨㄙ
1.将蘑菇去蒂洗净，切片；2.莴笋去外皮、叶，洗净切片，均放入沸水锅中焯一下，捞出用凉水过凉；3.葱姜洗净，分别切段、片备用；4.锅中放油烧至六成热，爆香葱段、姜片，加莴笋片、蘑菇片翻炒；
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