红煨羊蹄花
hóng wēi yáng tí huā · ㄏㄨㄥˊ ㄨㄟ ㄧㄤˊ ㄊㄧˊ ㄏㄨㄚ
- 字母
- hong wei yang ti hua
- 首字母
- hwyth
- 注音符号
- ㄏㄨㄥ ㄨㄟ ㄧㄤ ㄊㄧ ㄏㄨㄚ
- 注音首符
- ㄏㄨㄧㄊㄏ
主料：羊蹄花1250克。配料：青蒜15克，干红辣椒5只，香菜50克。调料：熟猪油75克，料酒50克，精盐5克，味精1克，胡椒粉1克，葱15克，姜15克，酱油30克，湿淀粉25克，桂皮1克。
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