太和蘸鸡
tài hé zhàn jī · ㄊㄞˋ ㄏㄜˊ ㄓㄢˋ ㄐㄧ
- 字母
- tai he zhan ji
- 首字母
- thzj
- 注音符号
- ㄊㄞ ㄏㄜ ㄓㄢ ㄐㄧ
- 注音首符
- ㄊㄏㄓㄐ
太和蘸鸡是一道湖北菜品，主料是新鲜的笋鸡、配料是适量的太和茶，调料是适量的胡椒粉、原汁汤和麻油等，通过旺火煮、炸制而成。
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