上海家常炒酱
shàng hǎi jiā cháng chǎo jiàng · ㄕㄤˋ ㄏㄞˇ ㄐㄧㄚ ㄔㄤˊ ㄔㄠˇ ㄐㄧㄤˋ
- 字母
- shang hai jia chang chao jiang
- 首字母
- shjccj
- 注音符号
- ㄕㄤ ㄏㄞ ㄐㄧㄚ ㄔㄤ ㄔㄠ ㄐㄧㄤ
- 注音首符
- ㄕㄏㄐㄔㄔㄐ
上海家常炒酱是用去皮花生米80克、香干3块切丁、竹笋丁150克、猪肉丁150克、葱姜末少许、鼎丰鲜甜面酱100克、豆豉1大勺、料酒1小勺、干淀粉1茶勺、白糖1小勺等制作而成的家常菜。
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