三鲜冬瓜汤
sān xiān dōng guā tāng · ㄙㄢ ㄒㄧㄢ ㄉㄨㄥ ㄍㄨㄚ ㄊㄤ
- 字母
- san xian dong gua tang
- 首字母
- sxdgt
- 注音符号
- ㄙㄢ ㄒㄧㄢ ㄉㄨㄥ ㄍㄨㄚ ㄊㄤ
- 注音首符
- ㄙㄒㄉㄍㄊ
1、将经过加工的冬菇、熟笋、冬瓜分别切成5厘米长的片。西红柿洗净与面筋均切成3厘米长的块。绿叶菜洗净，也切成相应的片待用。2、将汤锅内放入花生油，置旺火上烧热，放入鲜汤、冬菇片、笋片、冬瓜片、西红柿、精盐、味精。待汤开后，放入绿叶菜即可。
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