状元及第粥
zhuàng yuán jí dì zhōu · ㄓㄨㄤˋ ㄩㄢˊ ㄐㄧˊ ㄉㄧˋ ㄓㄡ
- 字母
- zhuang yuan ji di zhou
- 首字母
- zyjdz
- 注音符号
- ㄓㄨㄤ ㄩㄢ ㄐㄧ ㄉㄧ ㄓㄡ
- 注音首符
- ㄓㄩㄐㄉㄓ
状元及第粥是广东省广州市的一道特色小吃，属于粤菜系，该菜品起源于明朝，据传与岭南才子伦文叙有关，多为讨个吉利，有不少父母买"及第粥"拿回家中给子女吃。状元及第粥以大米主料，放入猪杂等食材熬制而成。吃起来，鲜味爽滑，香浓可口，味道醇厚。
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