高蛋白大米粉
gāo dàn bái dà mǐ fěn · ㄍㄠ ㄉㄢˋ ㄅㄞˊ ㄉㄚˋ ㄇㄧˇ ㄈㄣˇ
- 字母
- gao dan bai da mi fen
- 首字母
- gdbdmf
- 注音符号
- ㄍㄠ ㄉㄢ ㄅㄞ ㄉㄚ ㄇㄧ ㄈㄣ
- 注音首符
- ㄍㄉㄅㄉㄇㄈ
由碎大米粒生产的高蛋白米粉是用酶进行浸提而制成的。含规定米粉蛋白的3倍，被称为标准大米粉。这种高蛋白粉对传统上缺乏像奶、肉等动物蛋白的国家将会提供更多有价值的蛋白来源。
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