三宝蒸豆腐
sān bǎo zhēng dòu fǔ · ㄙㄢ ㄅㄠˇ ㄓㄥ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ
- 字母
- san bao zheng dou fu
- 首字母
- sbzdf
- 注音符号
- ㄙㄢ ㄅㄠ ㄓㄥ ㄉㄡ ㄈㄨ
- 注音首符
- ㄙㄅㄓㄉㄈ
材料嫩豆腐、虾米、瑶柱、白饭鱼干洗净泡软、蚝油、调味料做法把嫩豆腐放在保鲜格里放置半天，待水分逼出，然后切成一片片，上面均匀铺上虾米、瑶柱、白饭鱼干，隔水蒸15分钟，再把汁倒出来加入蚝油和调味料煮成一个芡，再淋在豆腐上面。
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