莲子芡实肉汤
lián zi qiàn shí ròu tāng · ㄌㄧㄢˊ ㄗ˙ ㄑㄧㄢˋ ㄕˊ ㄖㄡˋ ㄊㄤ
- 字母
- lian zi qian shi rou tang
- 首字母
- lzqsrt
- 注音符号
- ㄌㄧㄢ ㄗ ㄑㄧㄢ ㄕ ㄖㄡ ㄊㄤ
- 注音首符
- ㄌㄗㄑㄕㄖㄊ
1. 将莲子肉温水泡发洗净，荧实去杂洗净。猪肉洗净切丝。2. 油锅烧热，下葱花煸香，加入肉丝煸炒，烹入料酒炒至水干，注入肉汤，加入莲子、芡实、精盐、味精，烧至主料熟而入味，出锅盛入汤盆即成。
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