卤水煮花生
lǔ shuǐ zhǔ huā shēng · ㄌㄨˇ ㄕㄨㄟˇ ㄓㄨˇ ㄏㄨㄚ ㄕㄥ
- 字母
- lu shui zhu hua sheng
- 首字母
- lszhs
- 注音符号
- ㄌㄨ ㄕㄨㄟ ㄓㄨ ㄏㄨㄚ ㄕㄥ
- 注音首符
- ㄌㄕㄓㄏㄕ
原料：花生做法：1、煲滚水，加入3茶匙盐，3－4汤匙的卤水，冰糖一小块煮汁，然后倒入花生小火熬。 2、小火煮30－40分钟，试一颗看看软硬程度，再决定要不要再煮，如果不够软，就再煮久一点，如果觉得太软了，就拿出来晾一下水，略为吹干就吃得。
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