冰糖炖甲鱼
bīng táng dùn jiǎ yú · ㄅㄧㄥ ㄊㄤˊ ㄉㄨㄣˋ ㄐㄧㄚˇ ㄩˊ
- 字母
- bing tang dun jia yu
- 首字母
- btdjy
- 注音符号
- ㄅㄧㄥ ㄊㄤ ㄉㄨㄣ ㄐㄧㄚ ㄩ
- 注音首符
- ㄅㄊㄉㄐㄩ
冰糖炖甲鱼是一道浙菜，为宁波十大名菜之首。冰糖炖甲鱼选用甲鱼为主料，佐以猪夹心肉、冰糖等辅料烹制而成。
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