猪胆干
zhū dǎn gàn · ㄓㄨ ㄉㄢˇ ㄍㄢˋ
- 字母
- zhu dan gan
- 首字母
- zdg
- 注音符号
- ㄓㄨ ㄉㄢ ㄍㄢ
- 注音首符
- ㄓㄉㄍ
猪胆干色泽紫褐，香而微甜，是宴席冷盘名菜。它含有多种糖类和维生素等营养成份，具有生津健胃，清凉解毒的功效。
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