英式咖啡卷
yīng shì kā fēi juǎn · ㄧㄥ ㄕˋ ㄎㄚ ㄈㄟ ㄐㄩㄢˇ
- 字母
- ying shi ka fei juan
- 首字母
- yskfj
- 注音符号
- ㄧㄥ ㄕ ㄎㄚ ㄈㄟ ㄐㄩㄢ
- 注音首符
- ㄧㄕㄎㄈㄐ
英式咖啡卷是一种点心，软嫩可可蛋糕是法式点心舒芙蕾(Souffle)的改良版，将固体材料增加后，成品组织稍具扎实效果，出炉后较不会再短时间内收缩。
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