信阳勺子馍
xìn yáng sháo zi mó · ㄒㄧㄣˋ ㄧㄤˊ ㄕㄠˊ ㄗ˙ ㄇㄛˊ
- 字母
- xin yang shao zi mo
- 首字母
- xyszm
- 注音符号
- ㄒㄧㄣ ㄧㄤ ㄕㄠ ㄗ ㄇㄛ
- 注音首符
- ㄒㄧㄕㄗㄇ
勺子馍是河南信阳地区的传统风味小吃，已有一百多年的历史。最早是从武汉江岸码头兴起，当地叫“面窝”深受群众喜爱。因制作时须用两把特制的铁勺，所以叫勺子模，开封小吃街上有经营。
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