脆香炸春卷
cuì xiāng zhà chūn juǎn · ㄘㄨㄟˋ ㄒㄧㄤ ㄓㄚˋ ㄔㄨㄣ ㄐㄩㄢˇ
- 字母
- cui xiang zha chun juan
- 首字母
- cxzcj
- 注音符号
- ㄘㄨㄟ ㄒㄧㄤ ㄓㄚ ㄔㄨㄣ ㄐㄩㄢ
- 注音首符
- ㄘㄒㄓㄔㄐ
脆香炸春卷是一道美食。越南很多食物的做法和中国食物有相似之处，就像这道炸春卷。在越南，春卷是很常见、很民间的小食，不论是在街头的小馆或者家里的饭桌上都可以吃到地道的春卷。春卷的吃法也有两种：一种是用春卷皮裹上熟的馅料或可生食的食材，如煮熟的虾、青菜等蘸着鱼露调成的味汁食用；另外一种则是用油炸得酥酥脆脆的，再蘸着味汁食用。