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2026-07-14 11:33:42

火山粉葛

huǒ shān fěn gé · ㄏㄨㄛˇ ㄕㄢ ㄈㄣˇ ㄍㄜˊ

字母
huo shan fen ge
首字母
hsfg
注音符号
ㄏㄨㄛ ㄕㄢ ㄈㄣ ㄍㄜ
注音首符
ㄏㄕㄈㄍ

火山粉葛,广东省韶关市曲江区大塘镇特产,中国国家地理标志产品。火山粉葛为豆科多年生藤本植物,生长于物产丰富的曲江区大塘镇火山地区,故称火山粉葛。火山粉葛是天然绿色保健食品,具有淀粉含量高、无渣、质鲜、肉嫩、味美的特点,而且营养价值很高,富含蛋白质、氨基酸及多种微量元素,不仅可作上等餐料,还具有清热、养肝、理气、养颜等医用功效。2010年04月06日,原国家质检总局批准对“火山粉葛”实施地理标志产品保护。

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