豆腐烧鲤鱼
dòu fǔ shāo lǐ yú · ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ ㄕㄠ ㄌㄧˇ ㄩˊ
- 字母
- dou fu shao li yu
- 首字母
- dfsly
- 注音符号
- ㄉㄡ ㄈㄨ ㄕㄠ ㄌㄧ ㄩ
- 注音首符
- ㄉㄈㄕㄌㄩ
豆腐烧鲤鱼是由豆腐、鲫鱼作为主要食材；以大葱、姜、酱油、盐、植物油、大蒜、豆瓣辣酱、白酒等作为调料做成的一道菜品，口味咸鲜，属于私家菜。
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