银耳炖鸭蛋
yín ěr dùn yā dàn · ㄧㄣˊ ㄦˇ ㄉㄨㄣˋ ㄧㄚ ㄉㄢˋ
- 字母
- yin er dun ya dan
- 首字母
- yedyd
- 注音符号
- ㄧㄣ ㄦ ㄉㄨㄣ ㄧㄚ ㄉㄢ
- 注音首符
- ㄧㄦㄉㄧㄉ
银耳炖鸭蛋的制作工艺为：1. 将银耳用清水泡发后洗净；2. 银耳放入锅中，加入适量的清水，置火上炖沸；3. 撒入冰糖，磕入鸭蛋再炖至熟透即成。
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