天津小吃
tiān jīn xiǎo chī · ㄊㄧㄢ ㄐㄧㄣ ㄒㄧㄠˇ ㄔ
- 字母
- tian jin xiao chi
- 首字母
- tjxc
- 注音符号
- ㄊㄧㄢ ㄐㄧㄣ ㄒㄧㄠ ㄔ
- 注音首符
- ㄊㄐㄒㄔ
《天津小吃》是2002年中国轻工业出版社出版的图书，作者是李云清。本书不但介绍“天津包子”、“百果碗糕”、“烧卖”、“春卷”、“炸鹌鹑”、“煎回头”、“琥珀果仁”等天津小吃的制作方法，还介绍了美食背后的历史文化。
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