蚝茶炸
háo chá zhà · ㄏㄠˊ ㄔㄚˊ ㄓㄚˋ
- 字母
- hao cha zha
- 首字母
- hcz
- 注音符号
- ㄏㄠ ㄔㄚ ㄓㄚ
- 注音首符
- ㄏㄔㄓ
蚝茶炸是一道菜品，主料是海蛎子肉，配料是干淀粉、面粉等，调料为精盐、醋、花生油等。该菜品主要通过油炸的方法制作而成。
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