焗三丝
jú sān sī · ㄐㄩˊ ㄙㄢ ㄙ
- 字母
- ju san si
- 首字母
- jss
- 注音符号
- ㄐㄩ ㄙㄢ ㄙ
- 注音首符
- ㄐㄙㄙ
原料: 莴笋一斤 黄瓜五两 精盐五钱 红辣椒二两葱一钱 姜三片 醋二钱 椒油五钱 制法: 将莴笋剥去皮洗净，直刀切成丝；黄瓜洗净切丝；辣椒也切成丝。撒上精盐、醋拌匀，放上葱、姜，炝上椒油即成。
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