行面拉条子
xíng miàn lā tiáo zi · ㄒㄧㄥˊ ㄇㄧㄢˋ ㄌㄚ ㄊㄧㄠˊ ㄗ˙
- 字母
- xing mian la tiao zi
- 首字母
- xmltz
- 注音符号
- ㄒㄧㄥ ㄇㄧㄢ ㄌㄚ ㄊㄧㄠ ㄗ
- 注音首符
- ㄒㄇㄌㄊㄗ
行面拉条子是甘肃武威、凉州的一道特色面食，主料是适量的优质面粉，配料是适量的卤肉、卤汤等，调料是是适量的植物油、花椒面和大料面等，通过煮制而成。
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