木叶夹
mù yè jiā · ㄇㄨˋ ㄧㄝˋ ㄐㄧㄚ
- 字母
- mu ye jia
- 首字母
- myj
- 注音符号
- ㄇㄨ ㄧㄝ ㄐㄧㄚ
- 注音首符
- ㄇㄧㄐ
木叶夹有香、甜两种，均以糯米粉作皮，香者以花生、鳅鱼、虾米、咸萝卜等混合作馅；甜者以白糖、椰丝、芝麻、花生仁等混合作馅。做好后用木菠萝叶或者蕉叶在两旁包住，蒸大约一小时即熟。
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